DIETA DAS PROTEINAS – download da dieta
O QUE É A DIETA DAS PROTEÍ NAS:
Uma dieta restritiva que pode ser usada por curtos períodos de
tempo destinadas a pessoas que desejam perder peso rapidamente
e com um perfi l psicológico e alimentar específi co.
A DIETA
Resumidamente a dieta das calorias adaptada e apresentada é uma
dieta baseada na injestão de proteínas de alto valor biológico com
a injestão de carne, ovos, queijo e outros derivados do leite, gelatina
light, legumes e verduras.
OS 10 MANDAMENTOS DA DIETA DAS PROTEÍ NAS:
1- Comer de 3 em 3 horas , ou seja fazer 6 refeições ao dia;
2- Beber no mínimo 2 litros de água por dia;
3- Normalmente a pessoa que propõe seguir esta dieta deve saber
que passará por uma fase de abstinencia aos carboidratos e sentirá
muita falta deste alimento nos primeiros 5 dias de dieta o que pode
levar a efeitos colaterais como tonteiras, suores, mal estar, leve
depressão, desânimo, fraquesa. Todos estes sintomas são relativos
a dieta e não as medicações , caso esteja usando, e passam com 5
dias de início da dieta;
4- A dieta não deve ser interrompida nos fi nais de semana nem
nos encontros sociuais pois a cada interrupção mesmo que seja em
apenas uma refeição leva a perda do emagrecimento por 4 dias e
isso desestimula a continuação da dieta.
5- Esta dieta não é balanceada o objetivo da mesma é apenas perder
peso o que é muito efi ciente com esta dieta e proporciona a
perda de peso de mais ou menos 10 quilos em 45 dias a 2 meses.
6- A dieta das proteínas deve ser seguida por no máximo 2 meses
e depois a paciete deve retornar para uma modalidade de dieta balanceada,
ou seja uma dieta que você pode injerir todos os alimentos
mas que todos em pequena quantidade e com uma contagem
de calorias;
7- Lembre-se: a dieta das proteínas não conta calorias e não é uma
dieta que preocupa-se com o tamanho das refeições ou a quantidade
que você irá comer mas sim com a qualidade do alimento;
8- Não é permitido a injestão de nenhum carboidrato.
9-As frutas são uma particularidade da dieta das proteínas, algumas
pessoas conseguem perder peso mesmo comendo 1 a 2 frutas
ao dia, outras não, então muito cuidado com a injestão das frutas,
comece a dieta comendo duas frutas ao dia e se não observar a perda
de peso de pelo menos 1,2 quilos em uma semana interrompa
a injestão de frutas.
10- Em relação a atividade fi sica, tenha cuidado pois como não ha
carboidrato para queima em atividades aeróbicas ,como bicicleta,
corrida, natação e dança pode haver tonteiras. Então diminua a
atividade que exija queima de carboidratos nestes dois meses da
dieta das proteínas.
COMO É DIETA
CAFÉ DA MANHÃ
Esta deve ser a principal refeição do seu dia!
O café com adoçante pode ser usado à vontade. Você poderá
acompanha-lo com queijos cozidos ou amarelos, do tipo mussarela,
prato, requeijão em copo, queijo fundido tipo polenguinho,
queijo gouda, queijo palmira, reino e similares. Até mesmo queijos
tipo roquefort ou camembert. Os queijos crus devem ser evitados.
Exemplo disso são os queijos minas frescal, a ricota, e o cottage.
Caso queira usa-los, coloque antes no microondas ou frigideira,
espere derreter (cozinhar) e aí então poderá usa-los. Se agrada a
você, uma refeição mais substanciosa pela manhã, poderá usar
ovos mexidos, com bacon, tire a gordura e deixe só a carne. Poderá
também usar um bife magro frito em pouca gordura vegetal ou de
preferência feito na grelha. Não use pães ou biscoitos de nenhuma
espécie. Caso não consiga fi car sem uma massa no café da manhã,
use apenas o pão de glúten sem açúcar e sem gordura light bread,
da Wickbold ou integral da mesma marca.
Ainda assim use no máximo duas fatias ao dia. NÃO USANDO
PÃES OU BISCOITOS OU ATÉ MESMO BOLOS, O RESULTADO
FINAL SERÁ SENSIVELMENTE MELHOR!. Não existem
torradas ou biscoitos Diet. Aproveite o desjejum para comer
uma boa salada de frutas, evidentemente sem açúcar. Coma ao
natural ou com adoçante. Somente cinco frutas não deverão ser
usadas: – Abacate, uva, manga e caquí e banana. As demais podem
ser usadas à vontade. Uma boa opição é um omelete com queijo,
ou presunto magro pela manhã?
Lembre-se que hoje existem ovos sem colesterol, que podem ser
usados sem muito perigo de aumentar suas gorduras sanguíneas.
Saia de casa bem alimentado (a)! Use pelo menos 3 litros de líquido
por dia (sucos clight, chás, água, café, leite, etc.) Não use todos
os dias, porém para variar, você poderá usar o iogurte desnatado
sem açúcar, ou uma coalhada caseira com adoçante.
ENTRE O INTERVALO DO CAFÉ DA MANHÃ E O ALMOÇO,
faça pelo menos uma das pequenas refeições. Use queijos, frutas,
ovos, espetinhos de frango ou carne, etc., fi car mais de duas horas
sem ingerir alimentos, provoca mal hálito e diminui a termogênese
(queima de gorduras pelo organismo). NÃO USE GRANOLA OU
CEREAIS PELA MANHÃ (OU QUALQUER HORA). EMAGRECER
A QUALQUER CUSTO NÃO É O MAIS IMPORTANTE.
O IMPORTANTE MESMO É EMAGRECER COM MUITA
SAÚDE. ALIMENTE-SE BEM. SEMPRE!
ALMOÇO
Esta é uma refeição que pode ser um almoço mais leve, até mesmo
frugal. Podemos ingerir um bom pedaço de carne de frango sem
pele; uma porção de carne de gado mais magra; carne de porco
magra (sem gorduras), um peixe grelhado ou uma muqueca (sem
arroz e sem pirão, claro! ).Para acompanhar as carnes, use uma
salada de verduras ou de legumes. Sugestão dos que poderão ser
usados sem interferência na dieta: aspargos, rúcula, taioba, brócolis,
aipo, vagem, quiabo, couve, couve-fl or, alface, espinafre,
alcaparras, broto de feijão, chuchu, abobrinha, pepino, abóbora,
moranga, cenoura, pimentão, nabo, rabanete, caso se canse das
verduras e legumes, procure nas receitas, uma maneira alternativa
de ingeri-las com outro sabor e maneira de fazer. A dieta tem que
ser dinâmica. Mude sempre dentro do liberado. Enriqueça seu almoço
com ovos cozidos sem colesterol ou omeletes.
LANCHES
A cada intervalo de 3 horas procure comer algo, fi car sem comer
por mais tempo engorda.
JANTAR
O jantar não deve ser substituido. Existe um conceito popular de
que jantar engorda e pela modernidade e também praticidade o
hábito de não jantar foi incorporado aos hábitos e divulgado como
saudável. Entretanto não é saudável o hábito de não jantar.
Uma atitude interessante é comprar uma grelha e deixar sempre
disponível na pia e pre preparado as carnes na geladeira. Normalmente
pode-se repetir o almoço no jantar em menores quantidades,
entretanto não há uma regra para o conteúdo no jantar, a única
regra é o fato de náo deixar de jantar.
CEIA
Antes de deitar-se, tome pelo menos um copo de leite. Gelatina
light é uma boa opção para os momentos de desejos por doces. A
melhor opção para a noite é a sopa dietética preparada conforme
a orientação.
ALIMENTOS TOTALMENTE PROIBIDOS
ESTES SÃO OS ALIMENTOS QUE PARAM A SUA BAIXA DE
PESO POR ATÉ 5 DIAS, EVITE-OS: Arroz comum ou integral
,feijão (a quantidade de ferro é pequena, e a quantidade de carboidratos
é grande, angu, macarrão, lentilhas, soja, ou qualquer
alimento á base de soja, pizza, inhoque e massas similares. Evite
batatas do tipo inglesa, baroa, mandioca (aipim) e batata doce. A
beterraba deverá ser evitada, já que tem um alto teor de açúcar.
Maioneses(com batata) ou salpicão engordam muito. Não usar farináceos
dos tipos: farinha de trigo, de mandioca, tapioca, integral
de glúten, fubá e aveia. Não deverão ser usados , bolos biscoitos
de qualquer tipo, mesmo os integrais, pão de queijo, broas de milho
ou fubá. Biscoito cream-crakers, integrais ou água e sal, engordam
também. NÃO OS USE,Biscoito de Polvilho ¨é leve¨ mas
engorda!São totalmente proibidos os doces. Não usar açúcar, açúcar
mascavo, cana de açúcar, mel de abelhas, rapaduras, chantily,
sorvetes, picolés. Evite sempre leite de soja, milho verde, pipoca,
castanhas, coco e amendoim
BEBIDAS
Os refrigerantes dietéticos podem ser injeridos , entretanto os não
dietéticos JAMAIS.
A cerveja é uma bebida que engorda.NÃO AS USE NUNCA.
O vinho também não deve ser injerido, EVITE-OS SEMPRE! As
bebidas doces também não deve ser usado.Caso tenha um compromisso
social e haja necessidade de uso de bebidas alcoólicas, dê
preferência a destilados: Whisque, rum, gim vodka, cachaça, que
poderão ser misturados ou não, a refrigerantes diets. NÃO USANDO
bebidas o resultado será sensivelmente melhor.
Poderá ser usado também os sucos em pó, experimente o Clight
Diet nos seus vários sabores.
DICAS IMPORTANTES
1-Não coma assistindo televisão.
2-Identifi que que fatores o levam a comer. Se for ansiedade para
resolver alguma tarefa ou problema, vá e resolva. Ou, Espere até
a hora certa , mas nunca transfi ra isto para a comida ! (fome compulsiva).
3- Faça as refeições em lugares apropriados e tranqüilos.
4- Abaixe sempre os talheres na mesa entre uma garfada e outra.
5-Mantenha fora de sua visão e do alcance os alimentos que engordam.
6- Deixe visíveis os alimentos saudáveis.
7- Levante-se da mesa imediatamente após as refeições, e rapidamente
escova os dentes.
8-Evite fazer receitas de pratos ricos em carboidratos.
9-Quando comer fora de casa, não exagere .
10-Procure caminhar o máximo possível.
12-Pratique atividades físicas informais. Ao sair de carro, por
exemplo, pare numa vaga distante e caminhe. Use as escadas, ao
invés de elevadores ou escadas rolantes.
13-Procure saber a diferença entre fome, sede e gula.
14-Resista aos desejos de consumir calorias em excesso.
15-Estabeleça objetivos realistas para o seu programa de emagrecimento.
16-Não persiga metas impossíveis. Peso ideal é aquele que você
consegue atingir de maneira saudável.
17-Dê mais importância ao seu comportamento do que ao peso.
18-Não confunda um tropeço com fracasso no seu programa de
dieta.
19- Se por algum motivo você exagerar nas calorias, não desanime
.Recupere rapidamente o controle da situação.
20- Não aceite pressões para comer mais do que o planejado.
21- Não fi que longos períodos sem se alimentar, você deve comer
de 3 em 3 horas.
22- Procure mais informações sobre o teor dos carboidratos, gorduras
e proteínas de cada alimento
23-Dê preferência a alimentos e bebidas diet ou light.
24-Fuja dos alimentos gordurosos .
25-Torne saborosas suas refeições, mesmo com poucas calorias.
26- Aumente a quantidade de fi bras na sua alimentação, comendo
bastante verduras.